スープ専門店・スープ ストックトーキョー（Soup Stock Tokyo）が4月末、“休日のスープストックトーキョー”をテーマとした新店舗「also Soup Stock Tokyo」（東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL）を東京・自由が丘にオープンする。

働く女性がひとりでも気軽に入れるお店として、これまで全国に約70店舗を展開してきたスープ ストックトーキョー。今回オープンする同店では、自由が丘という街だからこその店づくりを目指し、ひとりのときだけでなく大人数でも楽しめるメニューや空間を提供する。

席数は1階が12席、2階が17席、テラス席が12席。営業時間は11時30分から22時までで、ラストオーダーは21時30分までとなっている。なお、メニューの詳細については4月初旬に改めて発表される予定だ。