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フォションから春限定、砂糖細工の桜が舞う“お花見エクレア”
2016.03.10
パリ
発の美食
ブランド
・フォション(FAUCHON)が4月12日までの
期間限定
で、春にぴったりのエクレア「エクレール
サクラ
(Eclair Sakura)」(450円)を発売する。
「エクレール サクラ」は、可憐な
桜
をモチーフにした砂糖細工の
花
びらあしらわれた春の訪れを感じさせるエクレア。艶やかな薄紅色の飴でコーティングされた。桜風味のまろやかで香り高いカスタードクリームに刻んだドライチェリーを加えることで上品な甘さに仕上げられている。
HEW
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