いちご好き必見! 旬のいちごを食べ尽くす、2020年ホテルのいちごスイーツ&ビュッフェまとめ

2020.01.02
毎年この季節を心待ちにしているいちご好きの皆さま! 2020年も、人気ホテルに甘くて赤いフルーツの宝石をふんだんに使ったスイーツが勢ぞろい。趣向を凝らしたスイーツビュッフェアフタヌーンティーなど、思う存分いちごを味わって。

ホテルで楽しめる、注目のいちごを使用したスイーツやビュッフェなどをピックアップ!


“いちご”尽くしのスイーツ&カクテル
グランド ハイアット 東京のストロベリーコレクション



グランド ハイアット 東京では、館内のレストランで、旬の苺をつかうデザートや苺づくしのアフタヌーンティー、スイーツ、カクテルなどが登場する「ストロベリーコレクション2020」を開催。2階「フレンチ キッチン」で開催する、厳選した苺でつくるピンクなストロベリー アフタヌーンティー ブッフェでは、シェフが目の前でクレープをグランマニエでフランベするパフォーマンスも。詳しくはこちら

開催期間:12月1日〜2020年3月31日
開催場所:グランド ハイアット 東京


スーパーあまおうショートケーキも登場!
ホテルニューオータニのスイーツビュッフェ



2008年にスタートして以来、ホテルニューオータニ直営3ホテルの東京幕張大阪で好評のいちごスイーツビュッフェが、今冬約10年に渡る進化の集大成として、新要素を加えスタート。“いちごの王様”こと「博多あまおう®」をはじめ、季節のいちごを使用した旬のスイーツを思う存分楽しめる。いちごの違いをショートケーキを通じて贅沢に楽しめる、いちごショートケーキのべ比べも登場。詳しくはこちら

開催期間:〜2020年3月31日 ※あまおうスイーツ2019年12月20日~、いちごショートケーキ食べ比べ2020年1月15日~
開催場所:ホテルニューオータニ(東京)ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」

開催期間:12月27日~2020年3月1日
開催場所:ホテルニューオータニ幕張 ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」

開催期間:2020年1月15日〜5月6日
開催場所:ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」


バレリーナの世界をいちごスイーツで表現
ヒルトン東京のいちごデザートビュッフェ



ヒルトン東京の毎年恒例のいちごデザートビュッフェが、今年は「ストロベリー・プリマ」をテーマに開催。舞台を可憐に舞うバレリーナ達をつやつやのいちごスイーツで表現。甘酸っぱいいちごの香り、柔らかなパウダーピンクとホワイトファーがロマンティック気分を誘う会場で、新作いちごスイーツ約30種類と軽食を約20種類のドリンクと共に楽しめる。詳しくはこちら

開催期間:12月26日〜2020年3月下旬ごろ
開催場所:ヒルトン東京「マーブルラウンジ」


いちごのマカロンタワーやモンブラン
アートホテル大阪のバレンタインビュッフェ



バレンタインデーの「愛」をテーマに、「ストロベリー×ルビー&ブラックチョコレート」のオリジナルスイーツを展開するアートホテル大阪のストロベリーフェア。自家製いちごマカロンを使用したストロベリーマカロンタワーや、チョコレート味のストロベリーモンブラン、たっぷりいちごが贅沢なタルトなどがラインアップ。詳しくはこちら

開催期間:2020年1月6日〜2月29日
開催場所:アートホテル大阪「スカイビュッフェ 51(SKY BUFFET 51)」


 白雪姫やラプンツェルなど童話がモチーフ
ヒルトン大阪のストロベリーデザートビュッフェ



ヒルトン大阪のストロベリーデザートビュッフェは、煌めく宮殿のパーティーをイメ―ジ。アンデルセンやグリム童話に出てくるプリンセスストーリーをもとに、心躍るキュートなデザートと空間演出が楽しめる。ドレスや王冠をイメージした王宮にふさわしいエレガントなスイーツセレクションに加え、卵や牛乳など動物性食材を使わないヴィーガンスイーツも6種類登場する。詳しくはこちら

開催期間:2020年1月8日〜5月17日
開催場所:ヒルトン大阪「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」


大粒あまおうのケーキやサクサクミルフィーユ
横浜のホテルニューグランドのいちごフェア



ホテルニューグランド館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」には、大粒のあまおうを贅沢に使用した「あまおうのショートケーキ」や、香ばしいサクサクのパイ生地にみずみずしいいちごをサンドした異なる食感を楽しむことができる「いちごミルフィーユ」、真っ赤ないちごをたっぷりと華やかに飾りつけた「いちごパフェ」が登場。新年を迎えた初春の時期にふさわしい、幸せに満ち溢れたデザートが楽しめる。詳しくはこちら

開催期間:2020年1月9日〜3月15日
開催場所:ホテルニューグランド コーヒーハウス「ザ・カフェ」
編集部
  • グランド ハイアット 東京
  • ホテルニューオータニ
  • ヒルトン東京
  • アートホテル大阪
  • ヒルトン大阪
  • ホテルニューグランド
ページトップへ