「青山パン祭り」で懐かしいレトロモダンな日本のパンに出会う!

2016.05.17

約40店舗のパン屋が集結する「第9回 青山パン祭り」が5月28日、29日に、東京・青山の国連大学前で行われている「Farmer's Market @ UNU」の会場内で開催される。

今回は「青山パン祭り」お馴染みのパン屋約40店舗が出店し、菓子パンや惣菜パンなどモダンに進化を続ける日の懐かしいパンたちが一堂に集結。ジャムやはちみつなどのパンのおとも、コーヒービールなどのドリンクサンドイッチをはじめとしたフードも販売される。

フードでは、カタネベーカリーの青海苔入り食パンフレンチレストラン・レフェルヴェソンスの片目焼きそばを乗せた1日200食限定の「片目焼きそばパン」が登場。また、同イベントを主催するBread Labによる、自分たちが食べたいコッペパンを集めた「購買部」がオープンする。その他、鳥取県智頭町にある自家製天然酵母パン屋・タルマーリーが新しく製作した天然菌でつくったビールも販売される予定だ。

なお、パンでは、エンゼル NEW!、iacoupe、Kayaba Bakery NEW!、三浦パン屋 充麦、おへそカフェ&ベーカリー、ラトリエ・デュ・パン、SOPO BAGEL、cocobagel、Lotus Baguette、Fluffy、ルヴァン、Bocchi SEGAWA PEANUT、Go muffins go! / ecru、ベッカライカフェ・リンデなどの店舗が登場。その他のフードやドリンクでは、Kuumba du Farafel、mf、馬場FLAT、Mobile Canteen、サイアムチャン、ココノホップ、WISH FRESH SALAD、パサデナランチワゴン、クルーズカフェ、Betty’sといった店舗が出店する。なお、最新の情報はオフィシャルFacebookページ(https://www.facebook.com/events/1526934700944033)にて随時更新中。

【イベント情報】
「第9回 青山パン祭り」
会場:国際連合大学中庭広場
住所:東京都渋谷神宮前5-53-70
会期:5月28日、29日
時間:10:00~16:00
入場料無料
HEW
  • 約40店舗のパン屋が集結する「第9回 青山パン祭り」が開催
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