あんが主役の抹茶パフェ、トラヤカフェ・あんスタンド北青山店の初夏の新メニュー

2018.05.01
トラヤカフェ・あんスタンド青山店から初夏のおすすめメニューとして、テイクアウトカップで気軽に楽しめるパフェや季節の野菜をたっぷり使ったスープが登場。

「あんパフェ[抹茶]」(税込746円)

テイクアウトカップで気軽に楽しめる、あんが主役のパフェ「あんパフェ[抹茶]」(税込746円)は、2種類のあんペーストとミルク葛ゼリーに、抹茶と白あんのケーキやたくさんのパーツをバランスよく合わせ、小豆粉のチュイールを添えた一品。こしあんを使用したそぼろ状のクッキー“シュトロイゼル”のコロコロとした感も楽しめる。同店にて5月7日から6月18日まで販売。

「季節のスープ(野菜のボルシチスープ)とバン」(税込972円)※ベジバンのセット

野菜たっぷりのスープとバンのセット「季節のスープ(野菜のボルシチスープ)とバン」も登場。スープは、3種類のハーブとベーコン、キャベツやビーツなどの千切り野菜がたっぷり入ったボルシチ風のトマトスープ。あんバンか、ひよこ豆のペーストを塗ったバンにルッコラを挟んだベジバンを選ぶことが出来る。7月2日まで発売中。
編集部
  • 「あんパフェ[抹茶]」(税込746円)
  • 「季節のスープ(野菜のボルシチスープ)とバン」(税込972円)※ベジバンのセット
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