パンとコーヒー好きのためのイベント「ぎんざでパンとコーヒー」開催、世界各地の名店が大集結!

2017.04.18

パン好き、コーヒー好きのためのイベント「ぎんざでパンとコーヒー 2017」が、銀座三越7階催物場で4月19日から25日まで開催される。

年に一度、行列の絶えない人気ベーカリーや有名ロースターが一同に会する同イベント。今回注目すべきは、革新的なパン職人として注目を集めている杉窪章匡がオープンした代々木八幡にあるベーカリー「365日」。しっとりモチモチ食感の「100%=ソンプルサン」(1個/税込249円)や、モチモチのカカオ生地にサイコロ状チョコレートを練り込んだ「ショコラ」(1個/税込141円)、豚のひき肉と7種のハーブ&スパイスで仕上げた「カレーぱん」(1個/税込270)の他、その日の朝に焼き上げたばかりのパンが期間中に約20種登場する。

パン部門では、渋谷や新宿に店舗を構える「ゴントランシェリエ」、福岡の「オスピターレ」など、都内有名店だけでなく全国各地の名店が並ぶ。さらに、ポートランド発祥のドーナツ店「カムデンズ ブルースター ドーナツ」や、ピザ職人嶋岡のピッツァリア「アルターイオ」、人気店がコラボレーションした「エディアール×ビゴの店」も登場し、世界中のパンを味わえる機会となる。加えて「レブレッソ」から、各日14時から20点限りの食パン「LeBRESSO BREAD」(1.5斤で1本/税込651円)、「パン ド サンジュ」から4月19日、21日、24日、25日限定「とびばこパン」(1個/税込443円)など、限定パンもラインアップする。

また、コーヒー部門では、中米スペシャルティー専門の人気店「カフェテナンゴ」から「ブレンド カフェテナンゴ」(100g/税込972円)、「ロクメイコーヒー」から「コスタリカ パストーラ農園ゴールデンハニー」(250g/税込1,800円)が登場する他、アメリカスペシャルティーコーヒー協会認定の豆をそろえた「アマメリアエスプレッソ」や「前田珈琲」など、名店のコーヒーも手に入る。

さらに、イートインも設けられ、「365日」の姉妹店「15°C」から、「365日」のバンズで吉祥寺「肉山」プロデュースの牛肉パテを挟んだハンバーガー「29(にく)バーガー」(1人前/税込972円)を始め、「雪の下」の「発酵バターパンケーキ」(税込756円)や、「ファンゴー」の具だくさんな「ハニーベイクドハム サンドウィッチ」(税込864円)なども楽しめる。

なお、同イベントは最終日は17時で終了。イートインは各日10時30分から20時まで(L.O.19時30分)だが、最終日は同じく17時に終了する。
HEW
  • 銀座三越で「ぎんざとパンとコーヒー 2017」が開催
  • 雪ノ下「発酵バターパンケーキ」(税込756円)
  • 銀座三越で「ぎんざとパンとコーヒー 2017」が開催
  • ファンゴー「ハニーベイクドハム サンドウィッチ」(税込864円)
  • 15°C「29(にく)バーガー」(税込972円)
  • オスピターレ「スフォリアテッラ」(税込270円)
  • アルターイオ「具だくさんフォカッチャ」(税込681円)
  • エディアール×ビゴの店「オランジュポンポネット」(税込324円)
  • ゴントランシェリエ「クロワッサン」(税込181円)
  • カムデンズ ブルースター ドーナツ「ブルーベリーバーボンバジル」(税込411円)
  • レプレッソ「LeBRESSO BREAD」(税込651円)
  • パン ド サンジュ「とびばこパン」(税込443円)
  • 上からカフェテナンゴ「ブレンド カフェテナンゴ」(税込972円)、ロクメイコーヒー「コスタリカ パストーラ農園ゴールデンハニー」(税込1,800円)、前田珈琲「スペシャルブレンド 龍之介」(税込1,491円)
  • 銀座三越で「ぎんざとパンとコーヒー 2017」が開催
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