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ひんやりスイーツの期間限定イベントが伊勢丹新宿店でスタート。食べられる惑星も登場
2013.07.04
涼とモードを
スイーツ
で表現した「クール&クール!スイーツ
コレクション
」が
伊勢丹新宿店
6階で8日まで開催されている。和洋の涼菓や
ドリンク
の販売の他、イート
イン
コーナーが設けられている。
夏向けスイーツを集めた
イベント
は同店にとって初の試みとなる。
ファッション
感覚の「モード」、スイーツと
フルーツ
、ドリンクを組み合わせた「マリアージュ」、各国スイーツを網羅する「
ワールド
」の三つをキーワードにセレクトされた商品が並ぶ。
フードスクール「レコールバン
タン
」と
コラボレーション
したスイーツも登場。ミントゼリーと水風船モチーフのチョコをミックスしたベリーヌ、竹をホワイト
チョコレート
で表現したエクレアなど、和テイストのスイーツを製作した。
イートインコーナーでは「ガレット&シードルバー by HIBIYA PALACE」のフルーツガレットや「フルーツチェー&モヒートバー by Li Pore」のナタデココや旬のフルーツを用いたチェーやモヒートが味わえる。
初日となる3日には
七夕
をイメージしたイベントとして“
食
べることの意味”をコンセプチュアルに提案する
アーティスト
sajiによる木星、火星、地球、金星、水星の五つの惑星をモチーフにした
ケーキ
を来店客に振る舞うイベントが行われ、盛況だった。
編集部
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伊勢丹新宿店
スイーツ
アイス
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