スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」から秋の収穫祭をテーマにしたパンケーキが登場

2020.09.11
▲奇跡のパンケーキ オータムフルーツ&キャラメルミルクティー  左)レギュラーサイズ、右上)ハーフサイズ、右下)テイクアウト▲奇跡のパンケーキ オータムフルーツ&キャラメルミルクティー 左)レギュラーサイズ、右上)ハーフサイズ、右下)テイクアウト
ベイクルーズグループ 株式会社フレーバーワークスが運営するスフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」は、「シャインマスカット」「デラウェア」など、秋のフルーツをふんだんに使用した「奇跡のパンケーキ オータムフルーツ&キャラメルミルクティー」を9月10日より新発売します。

「FLIPPER’S」は、“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店です。「秋の収穫祭」をイメージした本フェアでは、5種類の秋のフルーツと香り高いアールグレイとのペアリングが堪能できる一皿をご用意。この時期ならでは旬のフルーツ「シャインマスカット」「デラウェア」「洋梨」「無果」「柿」をメインに、ロイヤルミルクティーのクリーム、アールグレイのサブレ、焦がしバターキャラメルナッツアイスを合わせました。別添えのソルテッドキャラメルソースで味わいを変化させながらお召し上がりいただけます。

▲左上)奇跡のスフレチーズプリン パンプキン 右上)奇跡のスフレチーズプリン モンブラン 左下)パンケーキパイ モンブラン 右下)パンケーキパイ スイートポテト▲左上)奇跡のスフレチーズプリン パンプキン 右上)奇跡のスフレチーズプリン モンブラン 左下)パンケーキパイ モンブラン 右下)パンケーキパイ スイートポテト
また昨今の新しい生活様式に合わせて、同フレーバーを3つのサイズ・形式にて展開。従来の週末のご褒美としての「レギュラーサイズ」に加えて、日々のちょっとした息抜きに1人でも気軽に楽しめる「ハーフサイズ」、おうちスイーツとしての「テイクアウト」と、その日の気分でお好きなタイプをお選びください。

その他、テイクアウト限定ショップ「FLIPPER’S STAND」にも秋のフレーバーが登場。北海道えびすかぼちゃを使用した「奇跡のスフレチーズプリン パンプキン」、渋皮がごろっと入った「奇跡のスフレチーズプリン モンブラン」&「パンプキンパイ モンブラン」、鹿児島産さつまいも使用の「パンプキンパイ スイートポテト」と美味しさを濃縮した秋の味覚をお楽しみください。

9月10日より20日間限定! 秋の味覚をお得に堪能できるキャンペーン
ブランド初「ハーフサイズ」登場を記念して、期間限定で「奇跡のパンケーキ オータムフルーツ&キャラメルミルクティー」<ハーフサイズ>をご注文のお客様には、コーヒー or 紅茶を無料でプレゼント! 更に、テイクアウト限定ショップで発売の「奇跡のスフレチーズプリン パンプキン」「パンケーキパイ スイートポテト」は、お試し価格の10%OFFでご用意いたします。

メニュー概要
奇跡のパンケーキ オータムフルーツ&キャラメルミルクティー


価格:
<レギュラーサイズ> 1,600円 +tax
<ハーフサイズ> 1,000円 +tax ⇒ 9月10日~9月29日限定 コーヒー or 紅茶付き
<テイクアウト> 1,350円 +tax
展開期間:9月10日(木)~10月末予定
展開店舗:FLIPPER’S 全店
商品説明:秋に旬をむかえる5種のフルーツをたっぷりと使用した一皿。シャインマスカット、デラウェア、洋梨、 無花果、柿を贅沢に盛り付け、パンケーキには、ロイヤルミルクティーのクリーム、 アールグレイの サブレ、焦がしバターキャラメルナッツアイスを合わせました。 別添えのソルテッドキャラメルソース をかけると塩味がプラスされ、味わいの変化をお楽しみいただけます。 秋のフルーツ×香り高いアールグレイのペアリングをご堪能ください。

奇跡のスフレチーズプリン パンプキン


価格:620円 +tax ⇒ 9月10日~9月29日限定10%OFF 558+tax
展開期間:2020年9月10日(木)~10月末予定
展開店舗:FLIPPER’S STAND全店 / FLIPPER’S 梅田エスト
商品説明:「北海道えびすかぼちゃ」を使用した甘く芳醇なプリンの上に、パンプキンクリーム、スフレチーズケーキを重ねました。

奇跡のスフレチーズプリン モンブラン


価格:580円 +tax
展開期間:2020年9月10日(木)~10月末予定
展開店舗:FLIPPER’S STAND全店 / FLIPPER’S 梅田エスト
商品説明:秋の味覚の渋皮栗をごろっと使用したモンブランクリームを濃厚な ショコラプリンに絞りました。

パンケーキパイ スイートポテト


価格:420円 +tax ⇒ 9月10日~9月29日限定10%OFF 378+tax
展開期間:2020年9月10日(木)~10月末予定
展開店舗:FLIPPER’S STAND全店 /FLIPPER’S 下北沢渋谷横浜元町
商品説明:鹿児島産さつま芋を使用した、芳醇かつ甘さ控えめなクリームをパンケーキで重ね、パイでサンドしました。

パンケーキパイ モンブラン


価格:380円 +tax
展開期間:2020年9月10日(木)~10月末予定
展開店舗:FLIPPER’S STAND全店 /FLIPPER’S 下北沢・渋谷・横浜元町
商品説明:栗がごろっと入ったモンブランクリームをショコラパンケーキと濃厚 なガナッシュで重ね、パイでサンドしました。

■ 「FLIPPER'S」とは


“最高の一皿”をコンセプトに、本当に必要なものだけを集約して作り上げた、スフレパンケーキの専門店。
温もりのある空間で、ふわふわ“新食感”と、舌触りがキメ細かくしっとりとした生地が、口の中で優しい風味を残しながら溶ける“新体験”をお楽しみください。思わず笑みがこぼれる、極上のひとときをお約束します。
HP : http://flippers-pancake.jp
Instagram :@flippers.jp

FLIPPER‘S
・下北沢店
TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京世田谷区北沢2-26-20 1F
自由が丘
TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
吉祥寺
TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
代官山
TEL : 03-5784-1710 住所 : 東京都渋谷区恵比寿西1-35-16 1F
中目黒
TEL : 03-6388-0571 住所 : 東京都目黒区上目黒1-19-7
・渋谷店
TEL : 03-5468-2133 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
表参道
TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神宮前6-1-4 ガーデンテラス1F
・横浜元町店
TEL : 045-227-5076 住所 : 神奈川横浜市中区元町1-20-102
名古屋ラシック店
TEL : 052-259-6254 住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 名古屋ラシックB1F
・梅田エスト店
TEL :06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL

FLIPPER'S STAND
・NEWoMan新宿
TEL : 03-6685-3311 住所 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24−55 NEWoMan 2F エキナカ
・自由が丘店
TEL : 03-6773-0640 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-31-11 etomo自由が丘内
・CIAL横浜店
TEL:045-534-5061 住所:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B1F

FLIPPER’S WORLD
台湾(台北)
住所 : Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 16號, Nanjing West Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan
・台湾(台中)
住所 : Park Lane by CMP 1F, No. 68號, Gongyi Road, West District, Taichung City, Taiwan
香港
住所 : Hysan Place 6F, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong
韓国(アックジョン)
住所 : HANWHA GALLERIA LUXURY HALL WEST B1F,343 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea
・韓国(イクソンドン)
住所 : 168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea・アメリカ合衆国 住所 : 337 W Broadway, New York, NY, 10013, USA



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