人気ベーカリーから約200種類のパンが集まるブーランジェリーフェスタが横浜高島屋で開催

開催日:2019.01.30-02.04
2019.01.28
地元神奈川を始めとする24の人気ベーカリーから、約200種類のパンが大集合する「ブーランジェリーフェスタ」が、1月30日から2月4日まで横浜高島屋8階催会場にて初開催される。

ブレドール
北海道山形県、栃木県、神奈川県、東京都、静岡県、京都府、大阪府、福岡県の人気店の自慢のパンが集結する「ブーランジェリーフェスタ」。神奈川県の人気のパン屋さんのパン、日にち限定で販売するパン、素材や製法にこだわった食パン、会場内の厨房で作る焼きたてのパン、揚げたてのカレーパンなど、24店の自慢のパンを集めた。

銀座の「俺のBakery&Cafe」は、お店で1番人気の「銀座のパン~香~」(1 税込1,001円)を各日200本限定で販売。岩手県・なかほら牧場のこだわりの牛乳を使用し、ミルクの甘みを感じる、もっちりした食感のパン。藤沢の「パイニイ」は、デニッシュ生地にオレンジピールを練りこんだ、さわやかな口当たりのパンなどを販売する。

前田珈琲

横浜高島屋に初出店となる創業40年の「前田珈琲」は、京都で評判の喫茶店。人気のコーヒー「スペシャルブレンド龍之助」(1杯 税込451円)や「ホットドッグ」(税込594円)、「焼き&ゆで玉子サンド」(1人前 税込756円)など、作りたてが味わえる。葉山の「ブレドール」は、毎朝市場で仕入れた鎌倉野菜をのせた、見た目も鮮やかなカレーパンなどを販売する。

1月30日と31日の2日間のみ出店となる、西日暮里の「イアナック」は、れんこんのシャキシャキした歯ごたえが、豆やターメリック入りの生地とマッチするパン(1個 税込260円)や、カスタードを練りこんでチョコレートを巻き込んだパン(1個 税込273円)などを販売。

同じく2日間のみ出店の上野の「イアコッペ」は、ブラックカカオのコッペパンにピスタチオクリームをたっぷりしぼり、ピスタチオの実をトッピングしたパン(1個 税込302円)、しっとりなめらかなこしあんの甘みと塩気の効いたホイップバターが絶妙にマッチしたパン(1個 税込253円)などを販売する。

イアコッペ
この他、北海道「ノルトエッセン」、山形県「ボーション・ド・ブレ」、栃木県「ベーカリーペニーレイン」、神奈川県「ベッカライ トーン ガルテン」「ベーカリーシャルール」「高久製パン(シャンパン☆ベーカリー)」「リュミエール・ドゥ・ベー」、東京都「空と麦と」「イマノフルーツファトリー」「シェ・リュイ」「考えた人すごいわ」「ヒルトン東京」「ドイツパンの店 リンデ」、静岡県「パンの郷」、京都府「アンデ」「Boulangerie OPERA」、大阪府「LeBRESSO」、福岡県「三日月屋」の計24店を予定。

なお、「リュミエール・ドゥ・ベー」は1月30日から2月1日までの3日間、「空と麦と」と「イマノフルーツファクトリー」は1月30日から2月2日までの4日間、「シェ・リュイ」は2月1日・2日の2日間、「考えた人すごいわ」は2月3日・4日のいずれも11時から、「ヒルトン東京」は2月3日・4日のいずれも11時から、「ベーカリーペニーレイン」は1月31日のみ販売にて11時から、「LeBRESSO」は1月30日・2月2日のいずれも午前11時から、「三日月屋」は2月1日から4日までの4日間販売する。

【イベント情報】
ブーランジェリーフェスタ
会期:1月30日〜2月4日
会場:横浜高島屋 8階催会場
時間:10:00〜20:00(最終日は18:00閉場)
編集部
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