伊勢丹新宿店で、「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ」を2023年も本館6階 催物場で開催します。

「サロン・デュ・ショコラ」は、1995年にフランス・パリで誕生した、世界中から一流ショコラティエや多様なブランドのチョコレートが集まる世界最大級のチョコレートの祭典。本場パリでは毎年10月下旬～11月上旬に開催されています。三越伊勢丹では、2003年1月に伊勢丹新宿店にて開催をスタート。東京新宿をはじめとする三越伊勢丹グループ各店にて毎年開催され、次回2023年1月開催で21回目を迎えます。

FASHION HEADLINEでは、3回にわたって、今回注目の商品をご紹介。第1回目の今回は「オンラインストア編」。オンラインストアと東京会場だけでしか販売されない商品をピックアップ。1月6日のオンラインストア販売スタートに向けてチェック!





<Sachi Takagi/サチ・タカギ>

アップルグレープ（1箱）2,916円 ※WEB 東京限定
クレープ生地の中に重なったリンゴやシナモンの味わいを、香ばしいサブレとシードルで風味づけした濃厚なキャラメルガナッシュで表現。


<RÉGAL DE CHIHIRO/レガル・ド・チヒロ>

ビスキュイ・ショコラ・エスポワール（275g） 4,968円 ※WEB 東京限定
サントメカカオの味わいを堪能できる白トリュフ薫るサンドクッキー、濃厚な味わいのディアマンショコラ、フロランタンショコラなど 、シェフ渾身の一缶 。


＜BONNAT/ボナ＞

スリーズ (1枚⼊) 2,592円 ※WEB 東京限定
8種のカカオ⾖をブレンドした65％のビターチョコレートをベースに、フリーズドライのチェリーを⼊れた⼀枚。


＜Fjåk Chocolate/フョークチョコレート＞

カシスパイ＆ホワイトチョコレート (1枚) 1,512円 ※WEB 東京限定
⽢くクリーミーなホワイトチョコレートに、カシスのタルトとグラノーラのパイ⽣地を合わせたようなタブレット。


＜IKA CHOCOLATE/イカチョコレート＞

死海の塩コレクション (5個⼊) 2,700円 ※WEB 東京限定
ココナッツ、コーン、ブラックセサミ、オリーブオイル、ヘーゼルナッツそれぞれに合わせた絶妙な塩加減。塩味の美味しさや⼤切さを感じられる⼝どけのよいショコラ。


＜Toshi Yoroizuka/トシ・ヨロイヅカ＞

ギモーヴ・ド・マロン (4個⼊) 1,601円 ※WEB 東京限定
まろやかな⾵味のふんわり柔らかなマロン・ギモーヴを、サクサク感が楽しいマロンプラリネクランチとともにショコラでコーティング。


＜Yvan CHEVALIER/イヴァン・シュヴァリエ＞

ショコラアソート8P(Blond) (8個⼊) 4,320円 ※WEB 東京限定
東京限定のブロンドのハート粒はプラリネサラザン。ガナッシュジャンジャンブルシトロン(下段左から2つ目)は、パキッと⽬が醒めるような爽快な味わいのひと粒。新作も愉しめるスイートなアソート。


＜nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO/ネル クラフト チョコレート トーキョー＞

アーバンデザインコレクション2023 (10個⼊) 4,104円 ※WEB 東京限定
⼋丈島のレモン、パッションフルーツ、海⾵しいたけ、そばチーズなどの新作ボンボン6種と定番4種を詰め合わせたBOX。


このほかにも注目のチョコレートが目白押し。みなさんもぜひチェックしてみて。「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2023」の一般会期は2023年1月19日から（前日の2023年1月18日は、エムアイカード会員対象の内覧日）。2023年も、PART1とPART2の2部構成での開催となります。


※価格はすべて税込みです

 

『～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ』
■一般会期：
〈PART1〉2023年1月19日(木)～1月25日(水) ※最終日は午後6時終了
〈PART2〉2023年1月29日(日)～2月5日(日) ※最終日は午後6時終了

■サロン・デュ・ショコラ 2023 情報サイト：https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f

21回目のテーマは「LOVEこそPEACEだ! 」






ショコラの美味しさはたくさんの「愛」でできています。大切な人たちへの想い。

素材を育んでくれる自然への想い。互いを思いやる温かな気持ちが、つながりあいつむぎあいながら、そのひと粒、その一枚が生まれます。

ショコラの幸せの中にある優しさと強さを、すべての愛情を。味わって、楽しんで、抱きしめて。

私たちの生きる世界がもっと微笑みにあふれることを願って。

サロン・デュ・ショコラ 2023、いよいよはじまります。


【サロン・デュ・ショコラ公式インスタグラムアカウント】@salonduchocolat_jp


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※内容、素材、製造場所、原材料産地、パッケージデザインが変更となる場合があります。予めご了承ください。


お問合せ：
伊勢丹新宿店
TEL 03-3352-1111