ウェスティンホテル東京で香港で広く親しまれる春節祭を祝う料理「盆菜(プンチョイ)」を期間限定で提供

2022.12.24
ウェスティンホテル東京東京目黒区)は、2023年1月22日から1月31日までの期間、広東料理「龍天門」にて、旧歴の正月を祝う中国の春節祭に合わせ、香港で広く親しまれる春節祭を祝う料理『盆菜(プンチョイ)』をご提供いたします。


『盆菜』は、大きなや海鮮を贅沢に盛り合わせた伝統的な料理で、春節祭をはじめとするお祝いの席でご馳走としてふるまわれるものです。龍天門では、干し鮑や牡蠣、ナマコ、海老など縁起が良いとされる高級食材を中心に12種類の食材を盛り合わせました。また1月21日には、ご自宅でお楽しみいただけるようテイクアウトもご用意いたします。

広東料理の神髄にクリエイティビティ―溢れるモダンなエッセンスを加味した「龍天門」ならではの祝い料理を囲みながら、場さながらの華やかな春節祭のひとときをお楽しみいただけます。




盆菜(プンチョイ)
期間: 2023年1月22日(日)~1月31日(火) ※定休日:水曜日(祝日は営業)
時間: ランチ 11:30~14:30、ディナー 17:00~22:00 (L.O. 21:30)
料金: 3万5,800円(税・サービス料込)※2名様分 追加1名様につき1万7,900円
場所: 広東料理「龍天門」(2F)
内容:干し鮑、干しナマコ、干し牡蠣、牛アキレス腱(又は鹿アキレス腱)、干し貝柱大根詰め、干し椎茸、髪菜、干し湯葉、有頭海老、叉焼、鶏肉の醤油煮、ブロッコリー (計12種類)
※ ご予約は2名様より承ります


<テイクアウト>
予約期間: 2022年12月16日(金)~2023年1月17日(火) 21:30
お引渡し日: 2023年1月21日(土)
お引渡し時間: 11:00~21:30
料金: 2万8,800円(税込)※2名様分
販売数: 限定30個
お支払い方法: 店頭にて現金・クレジットカード
お受取り場所: 広東料理「龍天門」(2F)

※テイクアウト用の鍋とともにご提供いたします
※ 配送は承っておりません



ご予約・お問い合わせ:広東料理「龍天門」Tel: 03-5423-7787
※ 開催期間、営業時間、ご提供内容等は、変更になる場合がございます。最新の情報はウェブサイトやお電話でご確認ください。
https://www.yebisutokyo.com/jp/announcement


ウェスティンホテル東京について
緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代 表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。大きな窓を備えたヨーロピアンスタイルの全客室(438 室)には、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称される「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。また、ホテル内には個性豊かな 5つのレストランと3つのバー/ラウンジの他、本格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメニューをご提供しております。大理石の大きな柱を特徴とするロビーや館内随所に点在するブロンズ像、絵画、タペストリーなどの数々の美術品はヨーロピアンスタイルをさらに演出しています。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティスト石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティンガーデン」があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

編集部
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