新宿伊勢丹の2018年クリスマスケーキの予約がスタート! 毎年話題のケーキ断面図も公開

開催日:2018.10.13-12.11
2018.10.05
伊勢丹新宿店の2018年クリスマスケーキの予約が、10月13日からスタート。毎年話題のケーキの断面図などがひと足早くチェックできる特設サイトが、10月6日10時半からオープンする。

アディクト オ シュクル「フェエリー」(直径16.5×高さ6.5cm、税込5,616円、80点限り)

今年のテーマは「エネルジ・ド・ノスタルジ~前に進む力~」。ノスタスジはフランス語で「郷愁」、「過ぎ去った時代を懐かしむ心」を意味し、子供時代の記憶や忘れられないお菓子の味、心の支えになった師匠や家族の言葉など、パティシエの「力となっている想い出」をもとに考案・制作されたケーキが登場する。

パティスリー ロタンティック「アブリコピスタッシュ」(直径16×6cm、税込5,616円、80点限り)


クリスマスケーキ断面図
また、今年はカタログをすべてデジタル化し、冊子では伝えきれなかったストーリーやこだわりも紹介。10月6日の10時半から公開される特設サイト(www.isetanguide.com/christmas_cake)では、エピソードや直筆メッセージ、毎年話題になっているケーキの断面図などをチェックできる。



アンヴデット「シュトーレン」(税込1,620円)
クリスマスまでのカウントダウンを盛り上げる、22種類の「シュトーレン」も登場。お店によって使われているフルーツなどの素材もさまざまで、選ぶのも楽しいシュトーレン。今年はラッピングも個性派ぞろいで、ちょっと早めのクリスマスプレゼントにもおすすめ。

ベラベッカ

さらに、今注目のクリスマスを楽しむ伝統菓子「ベラベッカ」が初登場。ベラベッカはアルザス地方の言葉で「洋梨のパン」という意味を持ち、洋梨を始め、約10種類のドライフルーツやナッツ、キルシュを使って焼き上げる贅沢なお菓子。熟成させることでフルーツの一体感とまろやかな味わいを楽しめる。

クリスマスケーキの予約は、ウェブでは10月13日10時半から12月11日20時まで。店頭では、10月13日から21日の各日10時半から20時まで、伊勢丹新宿店本館地下1階=クリスマスケーキ特設カウンターにて。10月13日のみ混雑緩和のため、伊勢丹新宿店本館地下1階=JR/東京メトロ〈ジャン=ポール・エヴァン〉側入り口にて。商品の引渡しは、12月23日・24日の各日10時半から19時まで、伊勢丹新宿店本館7階=催物場にて。なお、今年は電話予約は不可となっている。
編集部
  • クリスマスケーキ断面図
  • アディクト オ シュクル「フェエリー」(約直径16.5×高さ6.5cm 税込5,616円)80点限り
  • パティスリー ロタンティック「アブリコピスタッシュ」(約直径16×6cm 税込5,616円)80点限り
  • リョウラ「オロール」(約直径15×5.5cm 税込5,400円)60点限り
  • パッション ドゥ ローズ「ミルフィーユ ローズ」(約16.5×16.5×高さ11.5cm 税込1万3,000円、100点限り)
  • メゾン ジブレー「ノエル シャルロットフリュイ ルージュ」(約直径17×高さ6cm 税込5,835円、100点限り)
  • モンサンクレール「セラヴィ マトラッセ」(約16×16×高さ5cm 税込6,480円、120点限り)
  • パティスリー ジュン ウジタ「ビュッシュ ショコラ マロン」(約19×7.5×高さ7.5cm 税込5,400円、70点限り)
  • オークウッド「ハッピーフォレスト」(約直径15.5× 高さ6cm 税込6,480円)
  • ルラシオン アントル レ ガトー エ ル カフェ「レガル サヴォイヤ」(約直径17×9×高さ8.5cm 税込5,940円、50点限り)
  • アヴランシュ ゲネー「アンティパロス」(約直径15.5×高さ6cm 税込5,616円、80点限り)
  • ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション「ノエル キャラメリア」(約直径15×高さ4cm 税込5,832円、100点限り)
  • ジル・マルシャル「ボノムドネージュ」(約直径15.5×高さ4.5cm、 税込5,940円、250点限り)
  • ハイアット リージェンシー 東京「フォレノワール ノエル」(土台:縦27×横8.5×高さ1cm、上部:役直径5.5×高さ5.5cm、税込5,940円、80点限り)
  • ブロンディール「ノスタルジ」(約直径15.5×高さ6.5cm、 税込6,696円、60点限り)
  • 〈アンヴデット〉「シュトーレン」(税込1,620 円)
  • 〈マテリエル〉「シュトーレン」(税込2,401円)
  • ベラベッカ
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