鷹峯の壮美な自然に包まれたROKU KYOTOのクリスマスケーキ&クリスマス限定コース

2022.09.21
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts (京都市北区)は、2022年12月1日~12月25日の期間中、心華やぐフェスティブシーズンを彩るクリスマス限定商品を販売します。

2022年のクリスマスケーキは、サンタクロースをモチーフにした艶やかなムースケーキ「Père Noël (ペール ノエル)」と、雪の降り積もったもみの木をイメージした純白のストロベリーショートケーキ 「Sapin de Noël (サパン デュ ノエル)」の2種類をご用意いたしました。12月24日、25日の各日それぞれ10個限定での販売で、ご予約開始は 2022年11月1日より開始します。


レストラン「TENJIN」のオールデイダイニングでは、季節の恵みを取り入れたクリスマス限定コースを2022年12月23日~12月25日の3日間限定で提供。カンパチのタルタルとキャビアをリースに見立てた前菜から、国産牛フィレとフォアグラを使用した贅沢な一皿と、特別な1日を華やかに演出する品々をご用意します。


鷹峯の壮美な自然に包まれた ROKU KYOTO にて、ご家族や大切な人と一緒に、身も心も温まるクリスマスを過ごしてみては。


華やかなフェスティブシーズンに寄り添う2種類のクリスマスケーキ


Père Noël (ペール ノエル) φ16cm×H10cm
可愛らしいサンタクロースをモチーフにした艶やかなムースケーキ。タイベリーとチョコレートのムースの滑らかな口溶けをお 楽しみいただけます。サンタの帽子やボタン、ベルトをあしらい、お子様にも喜んでいただけるクリスマスケーキに仕上げました。



Sapin de Noël (サパン デュ ノエル) φ15cm×H20cm
雪の降り積もったもみの木をイメージした純白のストロベリーシ ョートケーキ。果汁溢れるあまおうをたっぷりと中にしのばせ、 生クリームには濃厚な味わいの「クレーム・ソワニエ」を贅沢に使用。あまおう苺のジューシーさとともにご堪能ください。


■クリスマスケーキ概要
【販売期間】2022年12月24日(土)、12月25日(日)
【予約期間】2022 年11月1日(火)~12月20日(火)
【受け渡し】レストラン「TENJIN」15:00~19:00 (店頭受取のみ)
【料金】
Père Noël (ペール ノエル) 7,560 円 ※1日10個限定
Sapin de Noël (サパン デュ ノエル) 8,640 円 ※1日10個限定
【お問合せ】
URL:https://www.rokukyoto.com/restaurants/tenjin
電話:075-320-0176 (受付時間 平日 10:00~17:00)
※表示価格にはサービス料 15%、消費税 8%が含まれます。
※写真はすべてイメージです。



冬の味覚を贅沢に取り入れたクリスマス限定ランチ&ディナーコース
レストラン「TENJIN」のオールデイダイニングは、ナチュラルフレンチをベースとし、季節の味覚や地元野菜にこだわった料理を提供。2022 年のクリスマスは、通常の冬メニューに加え、クリスマス限定ランチ、ディナーコースをご用意。キャビアやウニ、国産牛フィレ肉など、厳選した食材を使用したアートのような品々をご堪能ください。

・ランチ NEIGE (ネージュ) 全 4 品 1万2,650円
前菜、魚料理、肉料理、デセール
・ディナー NOËL (ノエル) 全 7 品 2万2,770円
アミューズ、前菜 2 種、魚料理、肉料理、デセール、プティフール


クリスマスメニュー 一例


カンパチ キャビアオシェトラ リース
リースを型取ったカンパチのタルタルを、キャビアオシェトラやウニ、地元野菜など、季節の味覚で飾り付けた華やかな一皿。ビーツのソースでクリスマスカラーに仕上げました。



国産牛フィレ 牛テール ミルフイユ
国産牛フィレ肉とフォアグラのローストを、赤ワインソースでいただく一品。煮込んだ牛テール肉とポテトのミルフイユを添えて。



ガトーオペラ ~ROKU Noël 2022~
カシスの酸味がきいた大人のガトーオペ ラ。ガナッシュとコーヒーバタークリームの、風味豊かなデセールをお楽しみください。


■レストラン「TENJIN」クリスマス限定コース概要
【提供期間】2022年12月23日(金)~12月25日(日) ※前日までに要予約
【予約期間】2022 年10月1日(土)~12 月24日(土)
【場所】レストラン「TENJIN」オールデイダイニング
【時間】ランチ 12:00~14:00 (L.O.) / ディナー 17:30~22:00 (21:00L.O.)
【料金】
ランチコース NEIGE (ネージュ) 12,650 円
ディナーコース NOËL (ノエル) 22,770 円
【お問合せ】
URL:https://www.rokukyoto.com/restaurants/tenjin
電話:075-320-0176 (受付時間 平日10:00~17:00)
※表示価格にはサービス料 15%、消費税 10%が含まれます。
※写真はすべてイメージです。



「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」概要
名称:ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
開業日:2021年9月16日(木)
所在地:京都府京都市北区衣笠鏡石町 44-1
客室数:114 室
料飲施設:TENJIN (フレンチ)
スパ施設: THE ROKU SPA
公式サイト: www.rokukyoto.com
Facebook: www.facebook.com/roku.kyoto.lxr
Instagram: www.instagram.com/roku.kyoto/


LXR ホテルズ&リゾーツ 概要
LXR ホテルズ&リゾーツは、ヒルトンのコレクションブランドであり、独立したラグジュアリーホテルです。現在9軒あるホテルは、世界中の魅力的なデスティネーションにあり、その土地、歴史、文化に根ざした至高のサービスを、冒険心溢れる感性豊かなお客様へ提供します。また、一人ひとりのお客様に合わせてパーソナライズされたサービスやその土地の素晴らしさを満喫しつつ贅沢な時間を過ごせる空間が特徴です。 LXRホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドであり、 受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の特典をご利用いただけます。LXR ホテルズ&リゾーツのご予約は公式サイト(https://lxr.hiltonhotels.jp/)または業界をリードするヒルトン・ オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員に は、すぐに利用できる特典をご用意しています。

編集部
  • Père Noël (ペール ノエル) φ16cm×H10cm
  • Sapin de Noël (サパン デュ ノエル) φ15cm×H20cm
  • レストラン「TENJIN」
  • カンパチ キャビアオシェトラ リース
  • カンパチ キャビアオシェトラ リース
  • 国産牛フィレ 牛テール ミルフイユ
  • ガトーオペラ ~ROKU Noël 2022~
  • ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
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