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東京ミッドタウン日比谷のグルメ情報を一挙紹介! 限定メニューやテイクアウトグルメ、話題のショップまでを網羅
2018.03.27
3月29日に
グランドオープン
する
東京ミッドタウン日比谷
は、バラエティーに富んだ
グルメ
ショップのラ
イン
アップも話題となっている。注目店舗や
メニュー
をピックアップして紹介したい。
東京ミッドタウン日比谷でしか味わえない限定スイーツが登場
シェフであり
ショコラ
ティエの江口和明がこだわり抜いた素材をもとに創り上げる新しいスタイルの
カフェ
「
パティスリー
&カフェデリーモ(Pâtisserie & Café DEL’I
M
MO)」(地下1階)は、
いちご
たっぷりの
パフェ
「メランジフリュイ HIBIYA」(2,484円)、
東京ミッドタウン
日比谷
との
コラボレーション
パッケージに収められた「ショコラマドレーヌ」(3個入り/1,100円)を、
京都
の
老舗
茶舗・京はやしやプロデュースのカフェ「林家新兵衛」(2階)は、自家製マスカルポーネクリームと宇治
抹茶
を使ってティラミス風にした「古都の庭園パフェ」(1,512円)、「濃茶パフェ」(1,620円)を、いずれも
限定
でラインアップ。
パティスリー&カフェデリーモ
九州
・博多創業の
和菓子
屋「鈴懸」(地下1階)は、白小豆にド
ライフ
ルーツを合わせた羊羹「うたかたの樹」(1,620円)を1日30個・4月15日まで、数量・
期間限定
で販売する。また
食
の
セレクトショップ
「
ディーンアンドデルーカ
(DEAN & DELUCA)」は、
Bean to Barチョコレート
専門店・ダンデライオン
チョコレート
のチョコレートとチャイを合わせた「チョコレートチャイ」(ホット・
アイス
/648円)を期間限定で提供する。
帰省や訪問時の手土産にぴったりの品もそろう
焼きたてカスタード
アップルパイ
専門店「リンゴ(RINGO)」(地下1階)の、サクサク食感のパイ生地とたっぷりと入ったカスタードクリームが絶妙なアップルパイ(1個399円)は、女子会などの
手土産
にぴったり。また
三軒茶屋
で人気の
ベーカリー
「ブーランジェリー・ボ
ヌー
ル(boulangerie Bonheur)」で販売される、
フランス
料理研究家
の斎藤かすみが監修する「しあわせな
カレーパン
」(1個292円)もちょっとした差し入れにおすすめ。人気の
食パン
は、友人宅へ食事に招かれたときに持参しても喜ばれるはず。
「リンゴ」のアップルパイ(1個399円)
お花見やピクニックにおすすめのテイクアウトグルメ
駅に直結する地下1階には、香ばしいグリル料理からヘルシーな野菜カフェまで、8つの個性豊かな店舗が入居する都心型フードホール「ヒビヤ フード ホール(HIBIYA FOOD H
OL
L)」を設置。その場で食事を楽しめるのはもちろん、テイクアウトメニューも豊富にそろうので要チェック。
ヒビヤ フード ホール「ブルックリン シティ グリル」
ヒビヤ フード ホール「ミスターファーマー」
また3階に出店しているアーケード型複合ショップ「ヒビヤ セントラル
マーケット
(HIBIYA CENTRAL MARKET)」でも、ランチタイムには
お弁当
が販売される。これからのシーズンは、隣接する日比谷公園でテイクアウトグルメを味わうのもおすすめだ。
ヒビヤ セントラル マーケット「一角」
注目店舗も一挙紹介!
「ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)」を展開する株式会社ウェルカムは、
日本
上陸15周年のアニバーサリープロジェクトとして、新業態ショップ「グッド
チーズ
グッドピッツァ(GOOD CHEESE GOOD PIZZA)」をオープン(3階)。
東京
近郊の搾りたて生乳でつくるチーズ工房を併設したダイニング
レストラン
で、フレッシュチーズを使ってピッツァをメインとしたメニューを提供する。
グッドチーズ グッドピッツァ
パリ
でも予約が取りづらいという
フレンチ
の名店「レストラン トヨ(Restaurant TOYO)」は、日本初出店を果たす(3階)。フレンチでは珍しいカウンタースタイルの店舗で、日本の懐石料理の美意識が宿る究極のフレンチを振る舞う。料理ができてゆく工程を眺めながら、シェフとの会話も楽しめる贅沢な空間だ。
レストラン トヨ
ナチュラルな
スキンケア
とモードな
メイク
が人気の
コスメ
ティック
ブランド
・
スリー
(
THREE
)からは、“食を通した健康と美”をテーマにした新業態店舗「スリー / スリー リバイブキッチン(THREE / REVIVE K
IT
CHEN THREE)」が登場(2階)。スリーのコスメ全
アイテム
はもちろん、オリジナルの
生活雑貨
や食品までを幅広くラインアップする。48席を儲けるレストランでは、“MODERN SHOJIN”をコンセプトに、グルテンフリーやビーガンビーガン対応のメニューも豊富なベジタリアンメニューを提供。デリカテッセンではレストランのメニューがテイクアウトできる他、手土産にも最適な
焼き菓子
やプチ
スイーツ
などもそろう。
スリー / スリー リバイブキッチン
畑 麻衣子
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