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世界最高峰のコーヒーが神田エリアに集う!「コーヒーコレクション」開催
開催日:
2017.11.03
2017.10.13
スペシャルティコーヒーの圧倒的な美味しさや品質の違いを様々な形で体験出来るフェスティバル「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町 2017 オータム(COFFE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 AUTUMN)」が、11月3日に開催される。
「農園から始まるコーヒーのストーリーを表現したい」という想いを持ち、それを叶える技術を持った著名なシングルオリジンコーヒーの専門店(コーヒー豆の生産国、生産地域、生産処理方法が明確なコーヒー)のバリスタが、「EXPERIENCE NEW COFFEE」(新しいコーヒー体験)をコンセプトに集結。グリッチコーヒー&ロースターズ(GLITCH COFFEE & ROASTERS)、トランクコーヒー(TRUNK COFFEE)、フグレンコーヒーロースターズ(FUGLEN COFFEE ROASTERS)、ウィークエンダーズコーヒー(WEEKENDERS COFFEE)、アンドコーヒーロースターズ(AND COFFEE ROASTERS)が参加する。
メイン会場では、これら5店舗のバリスタが企画するコーヒーコレクションオリジナルの飲み比べセット「5 CUPS EXPERIENCE」1セット/1,000円(前売り券300枚販売中/当日券は少数販売)が登場。コーヒーを飲み比べる事でスペシャリティコーヒーがより楽しめる新しいセットだ。
コーヒー専門店以外にも、ミニマル ビーントゥバーチョコレート(MINIMAL− BEAN TO BAR CHOCOLATE −)、ブックトラック(BOOK TRUCK)、スタンダートマガジン(STANDART MAGAZINE)、カフェスナップ(CAFESNAP)、ハリオ(HARIO)、紙成屋、といった物販、企業ブース、移動式書店などが参加するほか、ジャズを中心に「カフェ/バー×音楽」で新しい形を生み出すレコードレーベル、ガレッジ・レコーズ(GALLAGE RECORDS)によるスペシャルライブも開催。こちらは入場無料となっており、お気に入りのコーヒーを片手に楽しむことが出来る。
別会場の錦町トラッドスクエア(千代田区神田錦町3-20)には、世界でも珍しい体験するセルフドリップコーヒーの専門店、マインドリップ・コーヒー(MINEDRIP COFFEE)が参加。「BARISTA CONFIDENTIAL 〜バリスタだけの秘密を公開〜」と題したスペシャルセミナーイベントも開催する。
【イベント情報】
COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 AUTUMN
会期:11月3日
会場:テラススクエア(メイン会場)
住所:千代田区神田錦町3-22
時間:11:00~18:00
入場料無料
編集部
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