アマン京都のアフタヌーンティーがホリデー仕様に。「クリスマス in ニューヨーク」スタート

開催日:2021.12.01-12.31
2021.11.19

アマン京都 (京都北区大北山鷲峯町)では、2022年に開業を予定しているアマン ニューヨークにインスパイアされたアフタヌーンティークリスマス in ニューヨーク」を12月1日から12月31日までの期間限定で提供いたします。スイーツは、クリスマス気分を盛り上げてくれる甘酸っぱい「サンタクロースハット」、ニューヨークの愛称にちなんだ「ビッグアップル」、定番の「NYチーズケーキ」など、見れば思わず笑みがこぼれるような愛らしいラインアップです。セイボリーにはニューヨーク発祥とされる「エッグベネディクト」にアレンジを加えたものや、現地の "ソウルフード" ともいえる「ホットドッグ」などをかわいらしいミニチュアサイズでご用意。アマン京都のキッチンとペストリー工房で一つ一つ手作りされた品々を、20種以上のティーセレクションとともにお楽しみいただけます。光輝くニューヨークを彷彿とさせるアフタヌーンティーとともに、心躍るひとときをお過ごしください。


アフタヌーンティー「クリスマス in ニューヨーク」

期間:2021年12月1日(水) ~ 2021年12月31日(金)
料金:平日 お1人さま 8,600円(消費税・サービス料込)
土・日・祝日 お1人さま 9,450円(消費税・サービス料込) ウエルカムドリンク付き
電話:075-496-1335 (レストラン予約9.00am-6.00pm)
ウェブ:https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/christmas-afternoon-tea

メニュー:海老のビスク、ホットドッグ、スモークサーモンベネディクト、フォアグラ、ワッフルチキン、ビッグアップル、カップケーキ、NYチーズケーキ、サンタクロースハット、ベリーパイ、ブラウニー、苺と柚子のパフェ、プレーンスコーン、ドライフルーツのスコーン、グリューワインのソルベ、炭火焼だんご

※前日6.00pmまでのご予約をお願いいたします
※12月24日(金)、31日(金)は土日祝料金といたします
※メニューは予告なく変更となる場合がございます

エグゼクティブペストリーシェフ 松尾浩幸


1984年、菓子職人としてのキャリアをスタートさせる。2011年には関西にあるラグジュアリーホテルのエグゼクティブペストリーシェフに就任。デザートビュッフェ、ショップ、婚礼、宴会、アフタヌーンティーなどを指揮。クリエイティブなスイーツ考案はもちろんのこと、海外ホテル新規開業時のトレーナーや、名だたるハイブランドとのコラボレーションなど、数々のプロジェクトを成功させる。菓子職人としてのディスプレイ作りを得意とし、デコレーションや細工菓子のコンテストなどで数多くの受賞歴を持つ。2019年の開業よりアマン京都のエグゼクティブペストリーシェフを務め、ザ・リビング パビリオン by アマン、テイクアウトなど、ホテル内すべてのペストリーを開発。アフタヌーンティーではスイーツを担当する。30年以上のキャリアに培われた確かな技術力とあふれる独創性で、アマン京都にしかない、目にも楽しく味わい深い斬新なスイーツを提供し続けている。


アマン京都について


2019年11月に開業したアマン京都は、京都の北、左大文字山から続く鷹峯三山の麓に息づく、密かな森の庭に佇むリゾートです。約2万4千平方メートルの広い敷地内には、アライバル棟、リビング棟(オールデイダイニング)、レストラン棟(日本料理)、天然温泉を備えるスパ棟、そして、24室からなる客室棟と2つのパビリオン棟が森の庭に溶け込むように点在しています。隠れ家のようなアマン京都のモダンな建築と、時を経てなお凛と残る庭が織り成す景観で、より奥深い古都の魅力に触れる滞在をご提供いたします。





企業プレスリリース詳細へ

本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES(https://prtimes.jp/)まで直接ご連絡ください。
PR TIMES
ページトップへ