ファッションモデルのニッキー・ヒルトン（Nicky Hilton）は1983年10月5日生まれ。アメリカ合衆国ニューヨーク出身。

ヒルトンホテルの創業者であるコンラッド・ヒルトン（Conrad Hilton）の曾孫で、姉のパリス・ヒルトン（Paris Hilton）と2人で「ヒルトン姉妹」として有名。セレブ一族の令嬢ということで幼い頃からメディアに取り上げられており、ソーシャライトとして有名になる。高校卒業後はニューヨーク州立ファッション工科大学と、パーソンズ美術大学に通ったが、卒業はしていない。

「サマンサタバサ（Samantha Thavasa）」02年春夏コレクションのプロモーションにヒルトン姉妹が起用され、ニッキーは「サマンサタバサニューヨーク」のバッグデザイナーとして活躍。2009年に自身のブランド「ニッキー・ヒルトン（NICKYHILTON）」を立ち上げ、日本でも展開され話題となった。

私生活では、04年に資産投資家のトッド・アンドリュー・メイスター（Todd Andrew Meister）と結婚したが、3ヶ月で離婚した。その後、俳優のケヴィン・コナリー（Kevin Connolly）や、テレビプロデューサーのデヴィッド・カッツェンバーグ（David Katzenberg）と交際した。