ファッショントレンドニュース | FASHION HEADLINE
FASHION
BEAUTY
LIFE
GOURMET
TRAVEL
ART&CULTURE
HOROSCOPE
PHOTO
運営会社
お問い合わせ
Facebook
Twitter
Instagram
検索
ART&CULTURE
諏訪綾子のフードクリエイション&東京大学が金沢21世紀美術館で味わうイベント開催
2014.04.24
石川
・
金沢21世紀美術館
の開館10周年を祝う
イベント
「好奇心のあじわい 好奇心のミュージアム フードクリエイション+
東京
大学総合研究博物館」が開催される。会期は4月26日より来年3月まで。
「ミュージアムとは何か」「これからのミュージアムはどうあるべきか」について考える同イベントを手掛けるのは、諏訪綾子主宰のフードクリエイションと東京大学総合研究博物館。博物館の原点でもある「好奇心」に立ち返りながら、「あじわい」をテーマに据えたユニークなプログラムが実施される。
また、同
美術館
が07年より実施してきた「若者夢チャレンジ・
アート
プログラム」が今年度はさらに拡大。若者だけでなく幅広い世代を対象にメンバーを募集し、
アーティスト
と共にプログラムを実施していく。
展示室13では4月26日から10月13日まで、“
食
べられそうにないけれど、食べてみたいもの”や“一度は食べてみたいもの”など、好奇心をかき立てる食材を展示する「好奇心をあじわう小部屋」を設置。集められた食材をもとに“新たなテイスト”を作り出す試みで、プログラム内容は随時更新される予定。その日の
メニュー
は同小部屋の扉に掲示される他、同美術館の公式サイトにも掲載される。
展示室1から6では10月4日から10月13日まで「好奇心の祝宴」を実施。このイベントでは、上記の「好奇心をあじわう小部屋」に集められた食材や、新たなテイストが陳列された「驚異の部屋(ヴンダーカマー)」が設置される。食材を見るだけでなく、味わうこともできるのが特徴。
更に、「好奇心をあじわう小部屋」や「好奇心の祝宴」で開発された
新メニュー
を街中の
レストラン
で披露するパフォーマンスも実施される。諏訪の活動を代表するスタイルである、ありそうにない場所に突然現れ、数日後にはなくなる「ゲリラレストラン」で生まれる新たな展開が期待される。
同美術館では現在、このイベントへの参加メンバーを募集中。応募条件の詳細については公式サイトを参照。4月27日にはレクチャーホールにて、イベントの活動説明会が実施される他、4月29 日から30日にはメンバー向けの
ワークショップ
も開催される。
諏訪綾子は石川県出身。
金沢
美術
工芸
大学を卒業後、06年より新たな食の価値を提案する「フードクリエイション」の活動を開始。
シンガポール
、
パリ
、
ベルリン
など世界を舞台に、企業や自治体と共にプロジェクトを実施しているのに加え、アーティストとしても活躍中。
東京大学総合研究博物館は96年発足。国内最初の「大学博物館」であり、研究
教育
機関であると同時に、「モバイルミュージアム」など“新しい学芸事業のあり方”について提言を行う実験ミュージアムでもある。
【イベント情報】
好奇心のあじわい 好奇心のミュージアム フードクリエイション+東京大学総合研究博物館
会期:4月26日から2015年3月まで
会場:金沢21世紀美術館
住所:石川県金沢市広坂1-2-1
時間:10:00から18:00(金・土曜日は20:00まで)
休館日:月曜日(休日の場合、翌平日休。4月28日、8月11日、1月2日から3日は開場)、12月29日から1月1日
入場無料※イベントにより有料の場合もあり
Maki Ushitora
関連記事
諏訪綾子率いるハイインパクト「ゲリラレストラン」、伊勢丹に1日限定出現
日常生活にイノベーションを。東京大学 i.schoolによる「スイッチ.デザイン展」開催
佐藤卓×竹村真一による「コメ展」開催。米の歴史と未来を見つめ直す
トピックス
展覧会
現代アート
グルメ
カフェ・レストラン
2014年7月開催のイベント
2014年8月開催のイベント
2014年9月開催のイベント
2014年6月開催のイベント
2014年10月開催のイベント
2014年11月開催のイベント
2014年12月開催のイベント
2015年1月開催のイベント
2015年2月開催のイベント
2015年3月開催のイベント
2014年4月開催のイベント
2014年5月開催のイベント
SHARE
TWEET
PINTEREST
LINE
< PREV POST
代官山 蔦屋書店が選ぶ“美しい書籍”を展示・販売
NEXT POST >
佐藤オオキ、腕時計探してパリ訪問。BSフジでドキュメンタリー放送
BEAUTY
情熱的なパープルの目もととリップカラー【How to make up! --vol.2 ドルチェ&ガッバーナ】
PROMOTION
GOURMET
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートのクリスマス限定デザートコース「エピソード・ド・ノエル」で特別なひとときを【レポート】
PROMOTION
FASHION
ジュエリーブランド、ALIITAのクリスマスポップアップが銀座で開催
RECOMMEND
ART&CULTURE
童話、アリスの世界を描くポリクセニ・パパペトルー【ShelfオススメBOOK】
2019.12.14
ART&CULTURE
布の作り手が集う「布博」が東京・町田で2週にわたり開催!
2019.12.13
ART&CULTURE
ずん飯尾の初エッセイ刊行記念展覧会「どのみちぺっこり展」が渋谷パルコで開催
2019.12.12
ART&CULTURE
シルバニアファミリー展が小田急百貨店新宿店で開催、村を再現したジオラマや限定グッズも
2019.12.12
PICK UP
現代アート
写真
建築
日本伝統工芸・伝統芸能
音楽/ジャズ
映画
TOP
ART&CULTURE
諏訪綾子のフードクリエイション&東京大学が金沢21世紀美術館で味わうイベント開催
ページトップへ