銀座三越にセバスチャン・ブイエとフレンチの名店シェフがタッグを組んだ「ボン ボヌール」が新オープン

パリの3つ星で副料理長をつとめた日本人シェフ・田熊ー衛、帰国してパティスリーショップを白金にオープン

ピエール・エルメ・パリのフルコース“シュクレ サレ”がホテルニューオータニに3日間限定で登場