女優のグウィネス・パルトロー（Gwyneth Paltrow）は1972年9月27日生まれ。アメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルス出身。母親は女優のブライス・ダナー（Blythe Danner）、弟は映画監督。

カリフォルニア大学で美術史を学ぶが中退し、女優を目指す。91年の映画『過ぎゆく夏』で映画デビュー。しばらくは端役としてドラマや映画に出演していたが、95年にデヴィッド・フィンチャー（David Fincher）監督の『セブン』に出演し一躍有名になる。同作で夫婦役を演じたブラッド・ピット（Brad Pitt）と96年に婚約するが、翌年破局した。

98年に主演した映画『恋におちたシェイクスピア』で、アカデミー賞主演女優賞やゴールデングローブ賞などを受賞。また、本作で共演したベン・アフレック（Ben Affleck）とも交際に発展したが、1年ほどで破局している。2008年からスタートした『アイアンマン』シリーズでは、主人公トニー・スタークの恋人役として、4作品に出演している。

03年にロックバンド・コールドプレイのボーカル、クリス・マーティン（Chris Martin）と結婚し、04年5月に長女、06年4月に長男を出産した。13年には『ピープル』誌が選ぶ「最も美しい人2013年版」のトップに輝いている。

また、これまでに「トッズ（TOD'S）」「コーチ（COACH）」「マックスファクター（Max Factor）」「ヒューゴ・ボス（HUGO BOSS）」などの広告塔を務めており、08年にはライフスタイルECサイト「goop.com（グープ）」を創設。先日同サイトから、ステラ・マッカートニー（Stella McCartney）とのコラボによるカプセルコレクションが発売された。