ブール アンジュから京都宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶香る 冬の新作が期間限定で登場

開催日:2020.12.26-2021.01.11
2020.12.15
ほうじ茶フェア イメージほうじ茶フェア イメージ
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、京都宇治 中村藤吉店の「ほうじ」を使用した新作を12月26日より販売いたします。

寒さも深まる冬の新作は、京都宇治の老舗茶商「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用した風味豊かなラインアップが6種登場します。
人気No.1の「クロワッサン」をアレンジした「ほうじ茶クロワッサン」は、ほうじ茶をふんだんに加えたクロワッサン生地に、ホワイトチョコレートを巻き込んで焼き上げた一品。その他、「ほうじ茶クイニーアマン」や「ホワイトチョコとユズのほうじ茶ブレッド」「オレンジミルククリームのほうじ茶ヴィエノワ」など、芳ばしい香りのほうじ茶と、アクセントに加えた上品な甘さのホワイトチョコレートや柑橘類とのマリアージュをお楽しみください。

左)ガレット・デ・ロワ 2種、右)オリジナルフェーブ左)ガレット・デ・ロワ 2種、右)オリジナルフェーブ
また、毎年ご好評をいただいているフランス伝統菓子ガレット・デ・ロワ」も登場。今年はプレーンと、生地にほうじ茶を加えたフレーバーが新たに加わります。いずれもサクサクのパイ生地にオレンジリキュールとラム酒で香り付けしたアーモンドクリームをたっぷりと絞り入れました。なお、ホールをご購入いただくと、有田焼で仕上げたオリジナルのフェーブが付属します。

販売概要
販売期間:
<ほうじ茶フェア> 2020年12月26日(土)~2021年1月11日(月)
<ガレット・デ・ロワ2種> 2020年12月6日(土)~2021年1月31日(日)
販売店舗:
BOUL’ANGE 全店舗
※取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」
※一部対象外商品を含む。
詳細はショップをご確認ください。

商品詳細
※すべて税別となります。
※取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。

<ほうじ茶フェア>


ほうじ茶クロワッサン 280円
京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したクロワッサンにホワイトチョコレートを挟みました。


ホワイトチョコとユズのほうじ茶ブレッド 1本 600円/ハーフ 300円
ブールアンジュ定番の「ハニーブレット」に京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶パウダーと、ゆずピール、ホワイトチョコレートを混ぜ込みました。


オレンジミルククリームのほうじ茶ヴィエノワ 280円
オレンジミルククリーム(ピール入り)を、京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したヴィエノワ生地でサンド。


ほうじ茶クイニーアマン 180円
京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したクロワッサン生地でホワイトチョコレートのガナッシュを包みました。

<ガレット・デ・ロワ>


ガレット・デ・ロワ(プレーン)
ホール 3,000円 / 1カット 380円
パイ生地に、オレンジリキュールとラム酒で香り付けした自家製アーモンドクリームをたっぷりと包みました。
※ ホールのみフェーブ付き


ガレット・デ・ロワ(ほうじ茶)
ホール 3,600円 / 1カット 450円
京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したパイ生地に、オレンジリキュールとラム酒で香り付けした自家製アーモンドクリームとマロングラッセをたっぷりと包み焼き上げました。
※ ホールのみフェーブ付き


<ホールご購入限定> BOUL’ANGE オリジナルフェーブ付き
「ガレット・デ・ロワ(プレーン)」または「ガレット・デ・ロワ(ほうじ茶)」のホールをご購入いただくとBOUL’ANGEオリジナルのフェーブと王冠をプレゼント。フェーブは有田焼で仕上げ、ブランドのロゴをあしらった限定感あふれるアイテムです。
※ 誤飲防止のため、別添えでのお渡しとなります。

BOUL’ANGE(ブールアンジュ)とは


「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2020年9月24日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に2,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインアップをご用意しています。
HP:https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html
Instagram:@boulange.jp

SHOP INFORMATION
渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷1丁目14−11 1F TEL:03-6418-9581
新宿サザンテラス
住所:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
日本橋
住所:東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
等々力店
住所:東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666
JR名古屋高島屋
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店
住所:三重県桑名市長島町浦安368
三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:0594-86-7530
JR京都駅店
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
JR京都駅構内西口改札内 TEL:075-343-0210
虎ノ門ヒルズ
住所:東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店
住所:北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 B1F TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580

<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE
https://baycrewsfood.base.ec



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