今年のクリスマスケーキのテーマは「進化と定番」。岩田屋本店、福岡三越でクリスマスケーキの予約スタート

2022.10.08
岩田屋本店福岡三越では、クリスマスケーキの予約を開始しました。今年のクリスマスケーキのテーマは「進化と定番」。箱を開けた瞬間や、ケーキにフォークを入れた瞬間、驚きのある新しさに思わずワァッと笑顔になったり、安定感のあるいつものおいしさに笑顔がこぼれたり。そんなみんなの笑顔を思い浮かべながら、パティシエたちが想いを込めてつくりました。



予約概要
【ご予約承り期間】(岩田屋本店・福岡三越)
〇WEB:承り中~12月11日(日)午後6時
岩田屋オンラインストア https://iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/cake2/index.html
福岡三越オンラインストア https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_fukuoka/index.html
〇店頭:2022年10月13日(木)~12月11日(日)各日午前10時~午後6時

【お渡し期間】
2022年12月23日(金)~12月25日(日)各日午前11時~午後7時
※冷凍ケーキは配送のみとなります。詳しい注意事項は必ず岩田屋三越公式ホームページにてご確認ください



おすすめ商品
●人気レストラン・パティシエ特集


〈ニシムラ タカヒト〉ニシムラ ノエル ヴェール
[約8×12×6cm] 4,860円(限定30点)
※岩田屋店にてお取り扱い
八女星野村の抹茶のクリームで包んだ中には、抹茶とマロンの濃厚な深みが調和したムースに甘酸っぱいフランボワーズのジュレを重ねました。さらに、フランス・ヴァローナ社のフランボワーズクラッカンをしのばせ、クリーミーな口当たりの中にも楽しさをプラスしました。



〈レストランKazu〉熟成ラム・フルーツケーキ
[約15cm] 3,240円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
〈レストランKazu〉創業時より熟成したラム酒に漬け込んだフルーツを少しずつ継ぎ足しながら大切に育ててきました。そのフルーツをたっぷりと使用し、ブラウンシュガーのコクに 少しだけ香るシナモンがアクセントになっています。焼き上がりに更にラム酒をたっぷりと染み込ませた「大人のフルーツケーキ」は濃厚かつ芳醇な味わいでワインやブランデー、ウイスキーなどにもぴったりです。



パティスリージョルジュマルソー〉ボヌール
[直径約12cm] 3,801円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
スイーツの甘さの中に驚きのある新しい挑戦を目指す〈パティスリージョルジュマルソー〉。今年のクリスマスケーキはライム香るホワイトチョコムースの中にピスタチオガナッシュ、ビターチョコムース、ベリーのジュレを合わせ、軽い口溶けに仕あげました。 チョコレートとピスタチオとベリー、三位一体のおいしさが新鮮です。



〈ジャック〉B.N マロン ロワイヤル
[約8×18×7cm ※メレンゲが別途ついています] 6,601円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
柔らかくなめらかなマロンの生クリームにマロンムース。更にマロングラッセと、マロンのおいしさが詰まったスペシャルなケーキです。やさしい香りのココナッツクリームや、ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートクリームの芳醇な味わいに、カシスと苺のジュレが心地よいアクセントとなっています。別添えのメレンゲをご自身の手で飾り付けたら完成!そんな遊び心が嬉しい、思い出に残るクリスマスケーキです。



〈フランス菓子16区〉クリスマス チーズスフレ
[直径約15cm] 4,320円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
三嶋シェフが厳選した3種のチーズで、濃厚な味わいに仕上げた贅沢なスフレフロマージュです。



〈Numéro 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)〉
Caramel d’amour(キャラメル・ド・アムール)
[直径約15cm] 5,616円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
キャラメルムースに、爽やかなマンゴーとパッションフルーツのクリームが絡み合い、今まで味わったことのないような豊かなケーキが出来あがりました。お子様にも食べやすい組み合わせになっています。


●人気のいちご特集


〈モモトセ〉あまおう苺のショートケーキ
[直径約15cm] 5,400円
[直径約18cm] 6,480円
※ともに岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
福岡市平尾でカフェ&パティスリーを営む〈モモトセ〉が初登場。しっとりと焼き上げた生地に生クリームと苺をサンド。 苺は生産者から直接仕入れた「あまおう苺」をふんだんに使用。九州各地の素材(果物)にこだわったケーキです。



〈ブルーフォンセ〉ガトーフレーズ
[直径約11cm] 2,430円
※福岡三越にてお取り扱い
[直径約14cm] 3,780円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
[直径約17cm] 5,076円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
[直径約20cm] 6,264円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
自慢の滑らかな口溶けの純生クリームとしっとりきめ細かな スポンジで作る定番人気No.1の苺のショートケーキ。



〈アンテノール〉ノエル・フレーズ
[直径約15cm] 4,536円
[直径約18cm] 5,724円
※ともに岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
北海道産生クリームをブレンドした口どけの良いクリームと、きめ細かに焼き上げたスポンジ ケーキで苺をサンド。シンプルな味わいはずっと長く愛されています。



〈南国フルーツ〉 贅沢あまおうのケーキ 九州select
[直径約15cm] 4,860円
※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
〈南国フルーツ〉のバイヤーが厳選した「博多あまおう」 を20粒以上使った贅沢なケーキです。小麦粉・生クリームも九州産にこだわり、専属のパティシエが心を込めて作りました。



〈果実工房 新SUN〉
新SUNのいちごタルト写真左)
[直径約13cm] 2,801円
[直径約15cm] 3,901円
[直径約19cm] 4,801円※すべて岩田屋本店にてお取扱い
大粒の苺をたっぷりと使用した苺好きにはたまらないクリスマスケーキです。しっかりと焼き込んだ生地、甘さ控えめのカスタード生クリームが苺の酸味を引き立たせます。

たっぷりフルーツのX’masタルト(写真右)
[直径約13cm] 2,700円
[直径約15cm] 3,801円
[直径約19cm] 4,601円※すべて岩田屋本店にてお取扱い
しっかりと焼き込んだタルト生地に苺、パイン、オレンジ、メロンなどの いろどり豊かなフルーツをトッピングしたクリスマスケーキです。


●岩田屋オンラインストア クッキー&おかしのお取り寄せ
クリスマス気分を盛り上げてくれるアドベントカレンダーシュトーレン、人気パティスリーのクッキーなどを中心に計15ブランドの人気お菓子がそろいます。
【承り期間】
10月5日(水)午前10時~11月6日(日)午後6時まで
※岩田屋オンラインストアにて、掲載品をご予約いただけます
【お届け期間】
11月30日(水)~12月6日(火)に配送にてお届けいたします。
※配送日が一部異なる商品がございます。予めご了承ください。
その他注意事項などの詳細は、岩田屋オンラインストアでご確認ください。
https://iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/cake2/index.html



ル・ショコラ・アラン・デュカス
カランドリエ・ド・ラヴァン
[約35×40×3cm] 8,640円
今年は「ショコラで巡るアジア」がテーマ。アジアのカカオジャングルのイラストに忍ばせたインドやフィリピン産カカオの香り高いショコラや風味豊かなボンボンでカウントダウンしましょう。



〈ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ〉シュトーレン
[約12cm] 2,592円
フルーツの風味が日ごとにシュトーレンの生地やマジパンに移るため、 美味しさの変化もお楽しみいただけます。


その他お取り寄せブランド
〈太陽ノ塔 洋菓子店〉、〈マモン・エ・フィーユ〉、〈ニシムラ タカヒト〉、〈新門前 米村〉、〈ラ・サブレジェンヌ〉、〈パティスリーイーズ〉、〈自由が丘モンブラン〉、〈ティール〉、〈日音〉、〈ショウダイビオナチュール〉、〈パティスリーオーフィルドュジュール〉、〈カフェタナカ〉、〈ヌメロサンク・パリ〉

※画像はイメージです。


※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。


編集部
  • 〈ニシムラ タカヒト〉ニシムラ ノエル ヴェール [約8×12×6cm] 4,860円(限定30点)
  • 〈レストランKazu〉熟成ラム・フルーツケーキ [約15cm] 3,240円
  • 〈パティスリージョルジュマルソー〉ボヌール [直径約12cm] 3,801円
  • 〈ジャック〉B.N マロン ロワイヤル [約8×18×7cm ※メレンゲが別途ついています] 6,601円
  • 〈フランス菓子16区〉クリスマス チーズスフレ [直径約15cm] 4,320円
  • 〈Numéro 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)〉 Caramel d’amour(キャラメル・ド・アムール) [直径約15cm] 5,616円
  • 〈モモトセ〉あまおう苺のショートケーキ [直径約15cm] 5,400円 [直径約18cm] 6,480円
  • 〈ブルーフォンセ〉ガトーフレーズ [直径約11cm] 2,430円  ※福岡三越にてお取り扱い [直径約14cm] 3,780円  ※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い [直径約17cm] 5,076円  ※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い [直径約20cm] 6,264円  ※岩田屋本店、福岡三越にてお取り扱い
  • 〈アンテノール〉ノエル・フレーズ [直径約15cm] 4,536円 [直径約18cm] 5,724円
  • 〈南国フルーツ〉 贅沢あまおうのケーキ 九州select [直径約15cm] 4,860円
  • 〈果実工房 新SUN〉 (写真左)新SUNのいちごタルト [直径約13cm] 2,801円 [直径約15cm] 3,901円  [直径約19cm] 4,801円、(写真右)たっぷりフルーツのX’masタルト [直径約13cm] 2,700円 [直径約15cm] 3,801円 [直径約19cm] 4,601円
  • 〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉 カランドリエ・ド・ラヴァン [約35×40×3cm] 8,640円
  • 〈ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ〉シュトーレン [約12cm] 2,592円
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