夏限定、表参道ヒルズの“大人のかき氷”。丸ごとメロン、ふわふわ氷のかき氷など

開催日:2018.06.15-08.31
2018.05.30
表参道ヒルズのレストラン・カフェ10店舗に、6月15日から8月31日までの期間限定で、「大人のかき氷」をテーマに各店が趣向を凝らしたオリジナリティーあふれるかき氷が登場する。

今年は美容にも嬉しいスーパーフードが入ったかき氷や、高級ワインを使ったかき氷など、大人も満足できる豪華でワンランク上のかき氷が主流。本館地下2階のコスメキッチン アダプテーションには、甘酸っぱいマンゴーと国産レモンを使用したイエローシェイブアイスに、スーパーフードのビーポーレンやバジルシードをトッピングした美容にも嬉しいかき氷が表参道ヒルズ限定で登場。

マンゴーとフレッシュハーブ、シャンパンビネガーのリモーネ(税込1,166円)*表参道ヒルズ限定
/ コスメキッチン アダプテーション

本館3階のバール ア ヴァン パルタージェでは、季節の旬なフルーツと、フルーツピューレを凍らせてシャンパン入りシロップをかけた大人なかき氷が表参道ヒルズ限定・10食限定で登場。

季節のフルーツムース かき氷(税込1,296円)*表参道ヒルズ限定
/ パール ア ヴァン パルタージェ

辛味と風味が自慢の北海道芽室町山川農園の山わさび「山川わさび」を用いた変わり種かき氷が食べられるのは、本館3階にあるやさい家めい。メロン半玉を丸ごと使った器に、シェーブした氷と大きめにカットされた赤肉のメロンがこんもり。

北海道山川農園の山川わさびと赤肉メロンのかき氷(1,296円)*表参道ヒルズ限定
/ やさい家めい

本館3階の37 ローストビーフで20食限定で登場するのは、爽やかな甘みのライチとさっぱりした酸味のグレープフルーツを合わせたグラニテ。ブルーのグラデーションをつけた見た目は“大人のブルーハワイ”。フレッシュグレープフルーツのジュレで一層爽やかな味わいに。

ライチとグレープフルーツのグラニテ(税込842円)*表参道ヒルズ限定
/ 37 ローストビーフ

ディナータイムの締めくくりや優雅なカフェタイムに、またお買い物の合間の休憩に、ぜひこの時期、表参道ヒルズでしか食べられない絶品かき氷を味わって。
編集部
  • ライチとグレープフルーツのグラニテ(税込842円)/ 37 ローストビーフ
  • マンゴーとフレッシュハーブ、シャンパンビネガーのリモーネ(税込1,166円)/ コスメキッチン アダプテーション
  • 有機つぶあんと和三盆、さつまいもの”和”氷(税込1,382円)/ コスメキッチン アダプテーション
  • グラス ピレ オ ショコラ サレ(税込1,388円)/ ジャン=ポール・エヴァン
  • シュアーベからの贈り物(税込1,580円)/ シュペッツレ カフェ&ワイン
  • マンゴー&ピタヤかき氷(税込800円)/ タリーズコーヒー
  • 季節のフルーツムース かき氷(税込1,296円)/ パール ア ヴァン パルタージェ
  • 北海道山川農園の山川わさびと赤肉メロンのかき氷(1,296円)/ やさい家めい
  • グラス・ピレ(フレーズシトロン / アプリコピスターシュ)(税込1,512円)/ ユーゴ アンド ヴィクトール
  • ル・ロゼ・ド・グラニテ(税込1,296円)/ ワインショップ・エノテカ&バー
  • 雪花氷ふわふわマンゴーかき氷(税込1,296円)/ 蔭山樓
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