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仏発、高級バター&チーズのメゾン「ベイユヴェール」が麻布十番に初上陸!チーズケーキとバターサンドの専門店
2017.07.14
フランス
発フロマジェリー「
ベイユヴェール
(
beillevaire
)」の
日本
1号店となる麻布十番店(
東京
都港区元麻布3-11-8)が、8月5日にオープンする。
チーズケーキ
と
バター
サンドの専門店となる同店。低温ベイクで半生タイプの「ガトーフロマージュ ミキュイ」や、ブルー
チーズ
を使用した「ガトーフロマージュ ブルー」、ミモレットやピスタチオクランベリーなど、様々な味でラインアップするバターサンド「サンド オ ブール」、そして
日本限定
ソフトクリーム
「プレミアムチーズ」や「発酵バター」など、多数商品が登場する。さらに、メゾン当主であるパ
スカル
・ベイユヴェールの
来日
も予定している。
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