カフェ・レストラン

ある日は30分で完売してしまう、糸島・スプーンフル ザ ベーグルで出合ったベーグル【福岡の旅】 画像
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ある日は30分で完売してしまう、糸島・スプーンフル ザ ベーグルで出合ったベーグル【福岡の旅】

糸島半島の北部、志摩にあるスプーンフル ザ ベーグル(Spoonful THE BAGEL)は、森の中の小道にある一軒家。一見見逃してしまいそうなほどの立地にも関わらず、ひっきりなしにお客さんがやってくる人気のベーグル専門店なのです。

LA発“最も影響力のあるバーガー”「ウマミバーガー」の全貌公開、ついに北青山へ上陸! 画像
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LA発“最も影響力のあるバーガー”「ウマミバーガー」の全貌公開、ついに北青山へ上陸!

ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン、ウマミバーガー(UMAMI BURGER(R))の日本進出第1号店が、3月24日、東京・青山にオープンする。アメリカ国内で、数々の栄誉に輝いてきたハンバーガーレストランが満を持しての日本上陸。内覧会の様子をレポートでお届けする。

朝食メニューも充実!オセアニアスタイルのカフェ「ラテグラフィック」が自由が丘にオープン 画像
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朝食メニューも充実!オセアニアスタイルのカフェ「ラテグラフィック」が自由が丘にオープン

オセアニア地域のカフェ文化にインスパイアを受けたカフェレストラン「LATTE GRAPHIC」(東京都目黒区自由が丘1-8-18 2階)が3月23日にオープンする。

ルコック原宿店がアーバンサイクル・ライフスタイルショップにリブランディングオープン、店舗デザインは谷尻誠 画像
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ルコック原宿店がアーバンサイクル・ライフスタイルショップにリブランディングオープン、店舗デザインは谷尻誠

ルコックスポルティフ(le coq sportif)の新しいコンセプトショップが、3月10日原宿にオープンした。これまで展開されていた同ブランドの直営店が「ルコックスポルティフ アヴァン原宿(le coq sportif avant HARAJUKU)」として、リニューアルしたもの。

関西初の「フレッド シーガル」レストランが誕生。200種を超えるワインや有名肉店シェフ監修の肉料理もラインアップ! 画像
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関西初の「フレッド シーガル」レストランが誕生。200種を超えるワインや有名肉店シェフ監修の肉料理もラインアップ!

大丸神戸店が周辺店舗開発30年を迎える取り組みの一環として3月26日、神戸・旧居留地に関西初にして西日本最大級のカリフォルニアワインと肉料理を楽しめるレストラン「THE CELLAR AT FRED SEGAL」がオープンする。

マルニ・フラワー・カフェから3種類のグラノーラが新登場。イートインではホットミルクを添えて 画像
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マルニ・フラワー・カフェから3種類のグラノーラが新登場。イートインではホットミルクを添えて

阪急うめだ本店3階のMARNI FLOWER CAFEにて、3月8日から新商品となる3種類のグラノーラが登場した。

コーヒーカップまで丸ごと食べられるエスプレッソが東京進出! 画像
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コーヒーカップまで丸ごと食べられるエスプレッソが東京進出!

東京・田園調布に常設するILOHA Coffee、南青山・青山通りにポップアップカフェとして設置するECOPRESSO号にて「ECOPRESSO TOKYO」が登場する。

ボリューミーでド迫力!マカロニ&チーズinバーガーなどグロリアスチェーンカフェの新メニュー 画像
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ボリューミーでド迫力!マカロニ&チーズinバーガーなどグロリアスチェーンカフェの新メニュー

グロリアスチェーンカフェより3月1日からボリューミーなお肉で仕上げた贅沢で豪華なバーガーが登場する。

ほんのり桜色に色づくスイーツ&ブレッドで春を感じる。パレスホテル東京の季節限定メニュー 画像
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ほんのり桜色に色づくスイーツ&ブレッドで春を感じる。パレスホテル東京の季節限定メニュー

パレスホテル東京のペイストリーショップ・Sweets & Deliでは3月15日から4月20日まで、桜スイーツと桜ブレッドを限定発売する。

ハンバーガーでアボカド七変化!J.S. BURGERS CAFEから期間限定アボガドメニュー4種が登場 画像
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ハンバーガーでアボカド七変化!J.S. BURGERS CAFEから期間限定アボガドメニュー4種が登場

ジェイエス バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)が3月8日から5月23日までの期間限定で、4種類のアボカドメニューを販売する。

エル カフェから桜を五感で楽しむ新メニュー、白い淡雪いちごがのった桜フレーバーのスムージーなど 画像
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エル カフェから桜を五感で楽しむ新メニュー、白い淡雪いちごがのった桜フレーバーのスムージーなど

エル カフェ(ELLE cafe)が3月1日から31日までの1ヶ月間限定で、五感で桜を楽しむための“桜フェア”を全店で開催する。

春限定!HIGASHIYAより「桜の道明寺羹」が発売 画像
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春限定!HIGASHIYAより「桜の道明寺羹」が発売

和菓子店・ヒガシヤ(HIGASHIYA)が3月3日、桜の葉を使った道明寺羹「桜の道明寺羹」(1,800円)を期間限定で発売する。

チョコでできたネイルチップ!パレスホテル東京のホワイトデーシーズン限定スイーツ 画像
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チョコでできたネイルチップ!パレスホテル東京のホワイトデーシーズン限定スイーツ

パレスホテル東京のペストリーショップ「Sweets & Deli」では、ホワイトデーのギフトにぴったりな4種類のスイーツを、3月1日から3月14日まで数量限定で販売する。

パリ発ブーランジェリー・ゴントラン シェリエの春限定、桜のモンブランやシュークリーム 画像
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パリ発ブーランジェリー・ゴントラン シェリエの春限定、桜のモンブランやシュークリーム

株式会社ベイクルーズが運営するブーランジェリー「ゴントラン シェリエ(GONTRAN CHERRIER)」から桜をテーマとした新メニューが2月28日から4月上旬まで発売される。

フレデリック・カッセルから桜香る新作スイーツ、“SAKURA”コレクション登場  画像
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フレデリック・カッセルから桜香る新作スイーツ、“SAKURA”コレクション登場 

フレデリック・カッセルが3月15日から4月上旬まで、日本の春の美を象徴する新作「SAKURA」コレクションを販売する。

ジューシーないちごの風味が口いっぱいに。RITUELでサクサクの春限定タルト販売中 画像
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ジューシーないちごの風味が口いっぱいに。RITUELでサクサクの春限定タルト販売中

パリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスールが手掛けるヴィエノワズリー店、リチュエル パー クリストフ・ヴァスール(RITUEL par Christophe Vasseur)にて、3月中旬までの期間限定で「タルト オ フレーズ」(税込590円)が発売中。

虎ノ門に新スポットが誕生!日本全国の郷土料理や名品がそろう「旅する新虎マーケット」がグランドオープン 画像
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虎ノ門に新スポットが誕生!日本全国の郷土料理や名品がそろう「旅する新虎マーケット」がグランドオープン

東京・新橋の虎ノ門エリアに、2月24日から「旅する新虎マーケット」がグランドオープンする。ビジネス街のイメージが強い虎ノ門の景色は一変するかもしれない。

世界一甘い!?ロマンチックなハイヒール、ジャン=ポール・エヴァンのホワイトデー限定コレクション 画像
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世界一甘い!?ロマンチックなハイヒール、ジャン=ポール・エヴァンのホワイトデー限定コレクション

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)が3月1日から14日まで、ホワイトデー限定コレクションを販売。“フレンチ タッチ”をテーマにした、遊び心溢れるショコラとともに、愛と感謝の気持ちを伝えよう。

トラヤカフェ・あんスタンド新宿店に春限定いちごとあんのコッペパン 画像
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トラヤカフェ・あんスタンド新宿店に春限定いちごとあんのコッペパン

トラヤカフェ表参道ヒルズ店、青山店及び、トラヤカフェ・あんスタンド新宿店が、3月1日から春の新メニューの販売を開始する。

ルパンが新宿伊勢丹のアジトに潜入!?五ェ門の住処や次元のバー、不二子のクローゼットが出現 画像
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ルパンが新宿伊勢丹のアジトに潜入!?五ェ門の住処や次元のバー、不二子のクローゼットが出現

伊勢丹新宿店をルパン一味が再びジャック!? 昨年大好評を博したアニメ『ルパン三世』とのコラボレーションイベント「ISETAN×ルパン三世 LUPINISSIMO IN ISETAN」が、さらにパワーアップして帰ってきた。ファン必見のイベント詳細をレポートする。

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