ミシュラン星付きフレンチ「ドミニク・ブシェ」が銀座に進出(2/3)

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「ドミニク・ブシェ・トーキョー」 円球のメレンゲで包んだヨーグルトのアイスクリーム 熱々のチョコレート  Credit photo/Romain Herbreteau
「ドミニク・ブシェ・トーキョー」 円球のメレンゲで包んだヨーグルトのアイスクリーム 熱々のチョコレート  Credit photo/Romain Herbreteau
  • 「ドミニク・ブシェ・トーキョー」 左:仔羊の骨付き肉 タイムの香り 季節の野菜とカリフラワーのピュレ  右:店内   Credit photo/Romain Herbreteau
  • 「ドミニク・ブシェ・トーキョー」 円球のメレンゲで包んだヨーグルトのアイスクリーム 熱々のチョコレート  Credit photo/Romain Herbreteau
  • 「ドミニク・ブシェ・トーキョー」 ピエ・ド・コションのガレット仕立て ポルト風味のジュ・ド・ヴォジャガイモのピュレを添えて  Credit photo/Romain Herbreteau

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