ラザニア生地の本、剥がして飲める茶葉カレンダー!?ユニークなフードデザイン集【嶋田洋書オススメBOOK】

2015.07.21

各ブックストアがFASHION HEADLINE読者に向けて「今読むべき1冊」をコンシェルジュ。毎週火曜日は、東京南青山に店舗を構えるビジュアル洋書店・嶋田洋書(東京都港区南青山5-5-25T-PLACE1階A103)がオススメする書籍を紹介します。

■『FOOD PLAYER』Wang Shaoqiang

食べ物を使ったり、モチーフにして作られた面白フードデザイン特集。世界中のアーティストデザイナーが生み出した、“食”にまつわる斬新なデザイン作品を100点以上、写真を豊富に使って紹介している書。

食べ物を模ったジュエリー家具などのプロダクトデザインや、ユニークな形のアイスクリームやキャンディー、アルファベット型のチョコレート、トーストでできた肖像画、ラザニア生地のレシピ本、食べられる付箋“EAT-IT”、剥がして飲める茶葉カレンダーなどなど。食べ物の可能性が広がる、あっと驚く創造的なフードアートが満載だ。

【書籍情報】
『FOOD PLAYER』
編者:Wang Shaoqiang
出版社:PAGE ONE社
言語:英語
ソフトカバー/256ページ/230×185×20mm
発刊:2014年
価格:6,510円
嶋田洋書
  • 『FOOD PLAYER』Wang Shaoqiang
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