世界のコーヒー豆そろう「トリバコーヒー」が銀座にオープン

2014.04.27

バードフェザー・ノブは4月26日、世界中の高品質コーヒー豆を取り扱うショップ「トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター」を銀座にオープンした。営業時間は11時から21時。

ショップのロゴを始めとするグラフィックデザイン佐藤卓、ビルの外観や店内のインテリアデザインは小坂竜が担当。地上3階、地下1階の構成で、外からでも店内が見えるガラス張りで、開放的な雰囲気。

1階の店舗ではオリジナルのコーヒー豆、ギフトセットやメッセージカード、ロゴが入ったカップや計量スプーンなどのプロダクトを販売。メインとなるコーヒー6種類の味はコナコーヒー「100%ピュア・ハワイ」(100g/2,500円)、「ブルーマウンテンブレンド」(100g/1,800円)、スタンダードな「マイルドブレンド」(100g/700円)、エスプレッソにも使える「深煎りブレンド」(100g/750円)、「ハワイ・コナブレンド」(100g/1500円)、「浅煎りブレンド」(100g/750円)。店内にはこれらをテイスティングできるスペースも設けられている。

また、食器やドリップパックが収納できる「ヘッドポーター」の別注バッグ、「開化堂」のコーヒー缶やドリッパー、こだわりの水や砂糖など、美味しいコーヒーを家でも簡単に淹れられるよう、関連アイテムが充実。

2階には3台のロースターが設置し、ここで焙煎した世界中のコーヒー豆を、1階で販売するという仕組み。3階には最新のエスプレッソマシーンやコーヒーの研究を行うラボを、地下1階にはコーヒーの生豆を保存する倉庫を完備している。
編集部
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • 「ヘッドポーター」の別注バッグ、「開化堂」のコーヒー缶やドリッパーなど
  • 「ヘッドポーター」の別注バッグ
  • ギフトセット
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースターファサード。シセイドウ ザ ギンザの裏に位置
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • ショップロゴなどグラフィックデザインは佐藤卓が手掛けた
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • 2階には3台のロースターを設置
  • 2階には3台のロースターを設置
  • 2階には3台のロースターを設置
  • 2階には3台のロースターを設置
  • 2階には3台のロースターを設置
  • 2階には3台のロースターを設置
  • 1階と2階は吹き抜けに
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • 「開化堂」のコーヒー缶やドリッパー
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • メッセージカード
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • 「開化堂」の珈琲缶やドリッパー
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
  • トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター
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