ラデュレのバレンタインは愛の告白。ハート型イスパハン登場

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マカロンボックス「バレンタイン」
  • マカロンボックス「バレンタイン」
  • クール・イスパハン
  • クール・ジュリエット
  • クール・カサノヴァ
「ラデュレ(LADUREE)」は、"愛の告白"をテーマにしたバレンタインコレクションを発売する。

濃いピンク色の限定マカロン「フリュイ・ルージュ・ジャスマン」(270円)には、ジャスミンのエッセンスをたっぷり加えた様々なベリーのコンフィチュールを挟み込んだ。赤いハートと「amour(愛)」のロゴが大きく描かれた限定マカロンボックス「バレンタイン」(8個/3,020円)と共に、2月1日発売。

2人用のハート型スイーツ3種も登場。「クール・イスパハン」(2,205円)は、ローズ風味のマカロン・ビスキュイにローズペタルのクリーム、フランボワーズとライチを重ねた。「クール・カサノヴァ」(2,415円)は、二つのショコラ風味のマカロンビスキュイの間に、フランボワーズのコンフィチュール、マダガスカル産ショコラ、フランボワーズの果実を重ねたもの。「クール・ジュリエット」(2,310円)は、重なり合った薄いパイ生地に、赤い果実のコンフィチュールとジャスミンの香りのムースを重ね、ベリーでデコレーション。3種とも2月9日より都内のラデュレ・ブティックにて発売する(大阪店ではクール・カサノヴァ及びイスパハンの2種のみ取り扱う)。
《くまがいなお》
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