伊勢丹新宿店屋上にビアガーデンオープン!多彩なアジアンフードが一堂に

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伊勢丹新宿店屋上「アジアン・テラス2013」開催。パクチー枝豆とカシューナッツ(315円)、ラオス料理の鶏ひき肉のラープ(630円)
  • 伊勢丹新宿店屋上「アジアン・テラス2013」開催。パクチー枝豆とカシューナッツ(315円)、ラオス料理の鶏ひき肉のラープ(630円)
  • 伊勢丹新宿店屋上「アジアン・テラス2013」開催。ベトナム風ビーフシチュー(945円)、バインミー(630円)
  • 伊勢丹新宿店屋上「アジアン・テラス2013」開催。カシス、ライム、マンゴーなどのリキュールをソーダで割ったカクテル
  • 伊勢丹新宿店屋上「アジアン・テラス2013」
伊勢丹新宿店屋上にて、ファミリーや大人の女性をターゲットにしたビアガーデン「アジアン・テラス2013」が7月31日から9月1日まで開催される。営業時間は平日17時から21時30分(土日は15時から)。雨天中止。

メニューテーマを「ミングルアジアン」(多様な食文化の融合)と題し、かつてフランスの統治であったベトナム、中東の食文化がミックスするシンガポールを始め、タイ、インド、中国などの料理を提供。

バインミー(フランスパンにベトナム料理を挟んだサンドイッチ)や、ベトナム風ビーフシチュー、ラオス料理のラープガイ(ラオス風鶏挽肉のスパイシーサラダ)など、アジアンフード中心に女性向けサラダのバリエーションも充実。更に、今年はゴーヤーチャンプルなど沖縄の伝統料理も登場する。

ドリンクは、沖縄のオリオンビールの生ビール、カシスやマンゴーなど女性に嬉しいフルーツテイストのカクテルやワイン、SOCOジンジャー(Southern Comfortを使用したカクテル)を始め、昼間にはスムージーやマレーシアかき氷アイスカチャーンを用意。

会場はアイ・ガーデンステージ内に約220席を用意。8月10日からは芝生周りにも約180席を配置する。また、8月14日から20日の期間は、浴衣を着用して来店した各日先着20名にデザートがプレゼントされる。
《編集部》
  • 伊勢丹新宿店屋上「アジアン・テラス2013」開催。パクチー枝豆とカシューナッツ(315円)、ラオス料理の鶏ひき肉のラープ(630円)
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