ピエール・エルメのイースターは、卵とウサギをかたどったショコラ

2013.03.13

ピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)」が、3月20日よりイースター限定アイテムを発売する。復活祭にちなんで、生命の源である卵(イースターエッグ)や、多くの子供を産み、跳ね回る様子が生命の躍動を表していると言われるウサギ(イースターバニー)のショコラが登場する。

「ウフテオブロマ」(24cm/5,250円、20cm/3,675円)は、ショコラノワールで卵と木の葉を表現。「ウフピエトラ」(各5個入り10個詰合せ/1,575円)には、粗く砕いたヘーゼルナッツ入り自家製プラリネ、フルールドセルとオリーブオイルのジャンドゥージャを使用した。卵型ショコラを黄色いリボンで飾った「ウフダンテルノワール」、ショコラオレとショコラノワールで卵と殻を表現した「ウフグリフェ」(各24cm/5,250円、20cm/3,675円、14cm/2.940円)、オレンジピールやショウガのコンフィを巻きつけるように乗せた「ウフマンディヤン」(24cm/5,250円)も販売。

更にウサギをかたどったショコラの「ラパンアラオット」(22cm/3,675円)、「グランラパン」(27cm/5,250円)も登場する。ピエール・エルメ・パリ青山店他全国の直営ブティックで販売予定。
くまがいなお
  • ウフテオブロマ
  • ウフダンテルノワール
  • ウフグリフェ
  • ウフピエトラ
  • ラパンアラオット
  • グランラパン
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